Allround voedingsoperator
mbo-niveau 3
BOL en BBL
Hi-tech, Science en Design
Voeding
Artikel
Dit leer je:
Je leert hoe je voedingsmiddelen bereidt volgens een recept en hoe je ze goed en veilig verpakt. Je ontdekt waar ingrediƫnten vandaan komen, hoe voedingsstoffen zijn opgebouwd en op welke manieren je een product kunt maken.
Tijdens de opleiding leer je hoe je voedselveilig werkt en hoe je controleert of een product van goede kwaliteit is. Je test, proeft en verbetert, zodat het eindresultaat helemaal klopt.
Naast de praktijkvakken volg je ook algemene vakken zoals Nederlands, Engels, rekenen en loopbaan & burgerschap. Zo ontwikkel je niet alleen vakkennis, maar ben je ook goed voorbereid op jouw toekomst.
Dit typeert jou:
Je hebt interesse in voeding.
Je hebt gevoel voor techniek.
Je bent graag praktisch bezig.
Meer weten over deze opleiding? Klik op de link.
Misschien ook